Onze leerlingen van het vierde leerjaar gingen aan de slag met heerlijke appelwafeltjes! Maar er kwam heel wat meer bij kijken dan alleen bakken. Ze leerden ingrediënten nauwkeurig afwegen, ontdekten wat er gebeurt wanneer boter smelt en opnieuw stolt en oefenden het correct en veilig gebruiken van keukengerei en het wafelijzer.

Ook hygiënisch werken, een stappenplan volgen en samenwerken kwamen volop aan bod. Een heerlijke combinatie van wetenschap, techniek, wiskunde en samen leren!

En het resultaat? Dat mocht natuurlijk ook geproefd worden! 😋